Врятувати українське село можуть гуси

Ось уже три роки в селі Денихівка Київської області діє потужний фермерський комплекс, що займається вирощуванням гусей. Прибутковий бізнес заснувала місцева жителька Валентина Максимчук. Крім розвитку господарства та сплати податків, вона створила нові робочі місця для своїх співвітчизників.

Вирощують гусей у господарстві вже 3 роки. На сьогоднішній день тут працюють 40 осіб. Гуси добре адаптовані до місцевого клімату, вони досить успішно переносять зиму. Ці птахи нетребувальні до їжі, розповідає Валентина Максимчук.

Читайте також:

У Запорізькій області разом з гризунами отруїли птахів і тварин

В Україні зростає виробництво комбікормів для свійської птиці

Близько 40% фермерів України планують збільшити поголів'я ВРХ

На Волині буде відкрита норкова звіроферма потужністю 9,8 тис. голів

За час незалежності площа кормових культур в Україні скоротилася на 85%

Гуси - птахи водоплавні, і це треба обов'язково враховувати при їх вирощуванні. Бажано обладнати для них водойму, каже завідувач ферми Олександр Ейсмонт. В даний час в господарстві Валентини Максимчук налічується близько 1 тис. птахів породи «Велика сіра». Вага дорослої гусині становить 4-5,5 кг, гусь зазвичай більше і важче. Кожен самець забезпечений трьома самками, тому бійок тут не буває. За сезон гусиня здатна висидіти 15 гусенят. Самці зберігають продуктивність протягом 5-6 років, самки - 4-5 років. Гуси майже завжди ходять стадом, так як вони колективні птахи.

Взимку один гуся з'їдає в середньому 300 г зерна на день. А годують гусей у господарстві тільки натуральними кормами: пшеницею, кукурудзою, білково-вітамінним комплексом. Птахи можуть вільно переміщатися по фермі і щодня виходять на прогулянку. Валентина Максимчук планує розширити виробництво і продавати не тільки тушки гусей і яйця, а й молодняк. Замислюються на фермі і про випуск фуа-гра, вважаючи це вигідним експортним напрямком.