Коли вам захочеться урізноманітнити святковий стіл, а не подавати з разу в раз одні й ті ж салати, цей рецепт вам обов'язково стане в нагоді.

Дуже смачна і навариста вуха, яка є як і першою стравою, так і прекрасною закускою, тк після остигання і пари годин холодильнику, вона перетворюється на заливне.

Аперитив - страва, що подається перед їжею і викликає апетит, слиновиділення і покращує травлення. Як аперитиви використовують алкогольні напої, безалкогольні напої, соки. Серед популярних аперитивів вермут, херес, кампарі, ракія, бехерівка, узо. З безалкогольних напоїв - мінеральні води, а також газована, содова і проста охолоджена вода. Кращими соками для аперитиву служать лимонний, апельсиновий, грейпфрутовий, гранатовий, томатний, березовий, диневий, виноградний (з несолодких сортів винограду). це смачний аперитив з насиченим смаком стиглої дині. Його особливий фруктовий аромат пробуджує у вас радісний літній настрій. Це просто дуже смачно.

Стейк «Портерхаус» по справжньому королівський стейк! Він складається з м'яса відразу двох відрубів, поєднуючи в собі унікальний аромат стріплойну і неповторну ніжність філе-міньйону. Готувати його необхідно з розумом: адже коли вирізка прожариться до Medium Rare, стріплойн вже буде Medium. Це ідеальний варіант, який забезпечить неповторне поєднання двох страв.