Кулінарія
Люблю пекти хліб. Душею відпочиваю під час цього процесу і отримую від нього велике задоволення. Завжди з цікавістю пробую нові рецепти, але незмінно коханим залишається хліб з кунжутом і лляним насінням. Його я і пропоную вашій увазі. За основу взято рецепт французького хліба з насінням Pain aux Cereales. (трохи мною змінений і злегка спрощений)
Кулінарія
Начебто і нічого особливого, так - безділиця, але з чаєм було дуже смачно і ароматно. Як, втім, завжди буває зі зливами. Рецепт зовсім не складний.
Кулінарія
Це дуже проста в приготуванні і за складом страва насправді виявилася дуже смачною і апетитною - із запалою корочкою сиру зверху, з ароматною начинкою з грибів! А ще можна поекспериментувати з начинками в цій «лепешці» -запеканці і зробити шар з овочів, з цуккіні, наприклад... «Чому корж?», запитайте ви. Просто в оригінальній італійській назві рецепта страви звучить як «розплющений торт з рису»! Загалом, приступимо...
Кулінарія
Пропоную вам смачний і корисний рецепт фаршированих цуккіні. Сподіваюся, що він дозволить урізноманітнити ваше меню в Пост.
Кулінарія
Солодкий і дуже красивий рулет до чаю, або кави, на десерт. Зізнаюся, пекла рулет вперше. Здавалося мені, що це шалено складно. Але ні, досить просто і зовсім недовго. Рулет вийшов ніжний, солодкий і, смію думати, навіть корисний. Рекомендую.
