Булочки з начинкою з сухофруктів

Здобні булочки з фруктовою начинкою.

Інгредієнти для «Булочки з начинкою з сухофруктів»:

• Молоко - 150 мл
• Яйце куряче - 1 шт
• Масло вершкове - 40 г
• Цукор - 50 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
• Дріжджі - 5 г
• Чорнослив (для начинки) - 6 шт
• Горіхи волоські (для начинки) - 2 ст. л.
• Міндаль (мигдальні пелюстки, для начинки) - 1 ч. л.
• Шоколад білий (для начинки) - 25 г

Час приготування: 120 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Булочки з начинкою з сухофруктів»:

Крім перерахованих інгредієнтів нам знадобляться формочки для маффінів 8 шт.
Тісто замісити в хлібопічці з дворазовою розстійкою.
У блендері розмельчити шоколад з волоськими горіхами.

Перемішати з нарубаним чорносливом.

Тісто розділити на 8 частин.
На середину шматочка покласти начинку.

Посипати, перевернути швом вниз і зробити два неглибоких надрізи, щоб стала видна начинка. Скласти навпіл, швом всередину і покласти у формочку для маффінів.
Змастити яйцем і посипати мигдалем.
Випікати близько 30 хвилин.