Домашня гірчиця
Кулінарія
Виходить смачніше магазинної. Рецепт проілюстрований користувачем Oxana_71 в рамках акції «Розмальовки».
Інгредієнти для «Домашня гірчиця»:
- Порошок гірчичний - 50 г
- Вода
- Цукор - 1 ст. л.
- Сіль
- Олія соняшникова - 2 ст. л.
- Оцус (їдальня) - 2 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири35.6 |
вуглеводи38.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі12.4 |
жири23.7 |
вуглеводи25.9 |
Рецепт «Домашня гірчиця»:
Гірчичний порошок просіяти через сито. Заварити його: 2 - 3 столові ложки окропу, розтерти і додати півсклянки гарячої води, не розмішувати.
Залишити наполягти на 10 -12 годин.
Потім акуратно воду злити. Гарненько розмішати, додати 2 столові ложки олії соняшникової, 1 столову ложку цукру, пів-чайної ложки солі, перемішати і додати 2 столові ложки оцту і перемішати.
Перекласти в баночку, закрити кришкою і дати постояти 2 - 3 дні.
Приємного апетиту !\":roll: