Грибничок

Грибна запіканка.

Інгредієнти для «Грибничок»:

• Борошно пшеничне/Борошно -5 стак.
• Яйце куряче - 4-5 шт
• Розпушувач тесту - 1 пакет.
• Сіль - 1 ч. л.
• Цукор - 0.5 ст. л.
• Вершки - 1 ст. л.
• Шампіньйони - 600 г
• Крупа манна (для обсипки) - 1 ст. л.
• Олія соняшникова (для того, щоб змастити форму) - 2 ст. л.
• Сметана - 200 г

Час приготування: 35 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грибничок»:

Дрібно нарізаємо гриби. Насипаємо рівним шаром у форму, змащену олією і обсипану манкою.

Підіймаємо яйця. Додаємо сіль, цукор, сметану, розпушувач і борошно. Підбиваємо до однорідного стану.

Заливаємо гриби у формі заливки. Запікаємо в духовці 35-40 хвилин.

Виймаємо форму з духовки. Якщо захочете спробувати гарячим - краще з густою сметаною.