Картопля в духовці з курячим філе

Картопля в духовці з курячим філе

Рецепт на швидку руку. Найпростіший рецепт, але м'ясо виходить дуже ніжне, соковите. Рецепт на випадок «швидко і смачно», «Гості на порозі», «Пізно повернулися з роботи» або просто лінь довго готувати.

Інгредієнти для «Картопля в духовці з курячим філе»:

  • Філе куряче - 250 г
  • Картопля (велика) - 5 шт
  • Майонез (сметана) - 70 г
  • Сіль (за смаком)
  • Часник (за бажанням)

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1280.3 ккал

белкі71.1
р

жири50.6
р

вуглеводи129.6
р

Порції

     

ккал
256.1 ккал

белкі14.2
р

жири10.1
г

вуглеводи25.9
р

100 г страви

     

ккал
132 ккал

белкі7.3
р

жири5.2
р

вуглеводи13.4
р

 

Рецепт «Картопля в духовці з курячим філе»:

Ріжемо дольками картоплю

Так само нарізаємо куряче філе

Один шар картоплі викладаємо на дно форми, попередньо дно змастивши соняшниковою олією. (У мене форма - утятниця по низу 25 на 20). Посолити.

Другим шаром викладаємо нарізане філе курки, посолити за смаком, спеції за бажанням.

До решти картоплі додати майонез (або сметану), часник за бажанням - можна і без нього, посолити і викласти по верх м'яса (у мене вийшло викласти картоплю в два шари).

Ставимо в духовку на 180 * С, на 35 хв (у мене духовка супер швидкісна, як тільки верх картоплі набуває підсмаженого вигляду, картоплина готова).