Картопляний омлет
Кулінарія
Я ніколи не любила легкі сніданки. Останнім часом особливо, так як з моїми Мальчишами-Кибальчишами ніколи не знаєш коли поїсиш наступного разу:). Тому вранці, відправивши коханого чоловіка на роботу, поки носики-курносики ще соплять, я готую собі ось такий простецький картопляний омлетик. Швидко, ситно, смачно.
Інгредієнти для «Картопляний омлет»:
- Картопля (середня) - 2 шт
- Яйце куряче (велике) - 1 шт
- Укроп
- Сіль
- Масло вершкове - 50 г
Час приготування: 10 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі13.1 |
жири48.1 |
вуглеводи52.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3.5 |
жири13 |
вуглеводи14.1 |
Рецепт «Картопляний омлет»:
Моїм і чистимо картоплю. Трьом на велику терку. Додаємо яйце і подрібнений кріп. Перемішуємо і солимо.
Розігріваємо сковороду. Розтоплюємо на ній вершкове масло і млинцем викладаємо нашу картопляно-яєчну масу і трохи приминаємо. Смажимо з двох сторін до рум'яної скоринки.
Готовий омлет розрізаємо і викладаємо на тарілку.
Можна снідати. Приємного апетиту!!!