Крекер цільнозернової лляної

Прийшла Весна, і так хочеться порхати назустріч теплому сонцю, позбутися зайвих кілограмів і насолоджуватися яскравими фарбами. Багато хто сідає на дієту, а печиво все одно хочеться) Так навіщо ж відмовляти собі в задоволенні? Пропоную рецепт низькокалорійного, але при цьому смачного і корисного крекера.

Інгредієнти для «Крекер цільнозернової лляної»:

• Борошно цільнозернове - 150 г
• Вода - 60 мл
• Олія рослинна (ТМ «» Олейна «») - 3 ст. л.
• Розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
• Цукор - 0.5 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.
• Семена льону - 2 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Крекер цільнозерновий лляний»:

З'єднати і перемішати всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль, розпушувач і насіння льону. Якщо ви хочете солоний крекер, то користуйтеся моїм рецептом. Якщо бажаєте солодкий крекер, то кладіть більше цукру і всього лише тріску солі.

У суху суміш додати воду і олію (2 ст. л).

Замісіть круте тісто. Воно повинно бути туге і не липнути до рук.

Тісто розкатати тонко (2-3 мм) і формочками вирізати крекер. Викласти його на змащений рослинним маслом (1 ст. л) противень.

Випікати крекер у духовій шафі при температурі 200 градусів протягом 10-15 хвилин. Слідкуйте, щоб крекер не підгорів. Коли охолоне, можна подавати до столу.

Якщо крекер солонний, то можна і до пива) правда, калорійність тоді буде значно вищою!