Кримські котлети з сиром

Кримські котлети з сиром

Ці котлетки можете зробити як на вечерю для своїх улюблених, так і на святковий стіл

Інгредієнти для «Кримські котлети з сиром»:

  • Фарш м'ясний (цього разу в мене курячий фарш) - 500 г
  • Яйце куряче - 2 шт
  • Батон - 100 г
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт
  • Помідор - 2 шт
  • Часник - 2 зуб.
  • Сир голландський - 100 г
  • Майонез (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1523.7 ккал

белкі55
г

жири39
г

вуглеводи93.4
р

100 г страви

     

ккал
121.9 ккал

белкі4.4
р

жири3.1
г

вуглеводи7.5
г

 

Рецепт «Кримські котлети з сиром»:

Змішати фарш з сіллю, перцем, приправою до м'яса і дрібно порізаним часником. Додати замочений у молоці батон і яйця

Все гарненько перемішати

Нарізати цибулю, помідор тонкими кружечками, сир потерти на терці

З фаршу сформувати пелюшки, викласти їх на змащений рослинним маслом противень
На кожну м'ясну пелюшку викласти продукти шарами: цибуля, майонез, помідор, майонез, сир. Начинку легенько притиснути всередину м'ясної пелюшки

Помістити в розігріту духовку і запікати близько 30 хвилин при 180OS