Курка за мотивами качіаторе

Курка за мотивами качіаторе

Дуже смачна, яскрава курочка з тонким ароматом вина і спецій. Соковита, пряна, Апетитна. Пригощайтеся!


Інгредієнти для «Курка за мотивами качіаторе»:

  • Гомілка куряча - 6 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Часник - 1 зуб.
  • Вино червоне сухе - 80 мл
  • Помідор (Некрупні) - 2 шт
  • Спеції (сіль, мелений перець, прованські трави) - за смаком

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2383.8 ккал

белкі259.6
р

жири132.6
р

вуглеводи25.8
р

100 г страви

     

ккал
147.1 ккал

белкі16
г

жири8.2
р

вуглеводи1.6
р

 

Параметри приготування мультиварку:

Потужність: 1200 Ватт

Основна програма: Гасіння (40 хвилин)

Додаткова програма: Смаження (15 хвилин)

Рецепт «Курка за мотивами качіаторе»:

Цибулю нарізати підлозі кільцями, часник дрібно нашинкувати. У чашу мультиварки влити трохи рослинного масла і викласти цибулю з часником. Обсмажити протягом 10 хвилин. Потім влити вино і залишити вирішимо Жарка ще хвилин на 5. Нехай вино трохи випаритися.

Помідори натерти на великій терці і додати до провину, перемішати. Викласти курячі гомілки, додати сіль, перець і прованські трави. Закрити чашу мультиварки і поставити режим гасіння на 40 хвилин.

Приємного апетиту!!!