Ніжна куряча печінка в мультиварку

Печінка куряча, приготована за цим рецептом, дуже ніжна і соковита. Така страва готується швидко і не забере у вам багато сил під час підготовки інгредієнтів.

Інгредієнти для «Нежиттєва куряча печінка в мультиварку»:

• Печінка куряча - 600 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Томатна паста - 2 ст. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
• Сіль - до смаку
• Перець чорний - за смаком
• Олія рослинна
• Аркуш лавровий - 3 шт

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Нежиттєва куряча печінка в мультиварку»:

1. Печінку я помила, очистила від плівки і нарізала на шматочки.2
. Тепер мені треба нарізати цибулю. Я його нарізаю на півкільця. Можна робити їх не дуже тонкими.
3. Зараз готую заправку для печінки. Для цього в окрему ємність викладаю томатну пасту, сюди ж додаю сметану і борошно. Всі компоненти перчу і солю.
Тепер гарненько перемішую всі складові і додаю до них 2 мультиваркові склянки води (в одній склянці 160 мл). І знову перемішую компоненти, поки не утворюється однорідна консистенція.4

. На мультиварці виставляю режим «смаження» 10 хвилин.
У форму виливаю трохи рослинної олії, викладаю курячу печінку і ріпчасту цибулю, перемішую і обсмажую продукти, зрідка перемішуючи їх. При цьому кришка мультиварки повинна бути відкрита

. Після цього виливаю до печінки сметану заправку і додаю лавровий лист.
Закриваю кришку мультиварки і виставляю режим «гасіння» 10 хвилин.

Все, страва готова.