Оладьи с овсяными отрубями - рецепт

Оладьи с овсяными отрубями - рецепт

Вкусный рецепт приготовления оладьев с овсяными отрубями в домашних условиях. Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото по шагам

Ингредиенты для оладьев с овсяными отрубями на 3 порции


Мука пшеничная
(2 ст.ложк)



Овсяные отруби
(2 ст.ложк)


Простокваша
(150 г.)


Сахар
(1 ст.ложк)


Разрыхлитель теста
(0.5 ч.ложк)


Подсолнечное масло
(30 г.)

Рецепт приготовления оладьев с овсяными отрубями по шагам

Шаг 1

Ну что может быть лучше субботним утром чем пышные мягкие оладушки на завтрак? К тому же, за счет присутствия в составе отрубей эти оладьи несколько более полезны, чем оладьи из одной муки.


Шаг 2

В качестве основы для оладий берем практически любой кисломолочный продукт, который есть в холодильнике – простоквашу, кефир или маложирную сметану. Добавляем яйцо.

Шаг 3

Далее добавляем ложку сахара и все хорошо перемешиваем вилкой.

Шаг 4

Следующий ингредиент – отруби (у меня овсяные, но можно использовать и пшеничные), добавляем две полных, с горкой столовых ложки и опять перемешиваем.

Шаг 5

Затем добавляем муку и разрыхлитель.

Шаг 6

Разогреваем на огне сковороду с подсолнечным маслом без запаха и столовой ложкой выкладываем небольшие порции теста. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 солидных оладушек.

Шаг 7

Жарим на медленном огне под закрытой крышкой минут по 5-7 с каждой стороны, чтобы хорошо пропеклись внутри. Подаем со сметаной, а сладкоежкам - с медом или вареньем.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND