Овочевий торт з сиром

Легкий у приготуванні, ніжний за смаком, овочевий торт із сирним прошарком.

Інгредієнти для «Овочевий торт з сиром»:

• Морква (велика) - 2 шт
• Яйце куряче - 3 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 4 ст. л.
• Сметана - 3-4 ст. л.
• Сир твердий - 150-200 г
• Спеції (запашний перець, часник, сіль) - до смаку
• Картопля (середня) - 3-4 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Овочевий торт з сиром»:

Моркву почистити, натерти на середній терці.
Посолити, дати постояти 5 хв., сік віджати!
Додати 2 яйця, 2 ст. л. борошна, запашний перець.

На сковороді, додавши трохи масла, посмажити 2 млинця на середньому вогні.

Картопля почистити, відварити.
Злити воду. Розминаємо картоплю в пюре.
Дати охолонути, додати 1 яйце, 2 ст. л. борошна, перчик

Добре перемішати, посмажити 1 млинець.

Трьом сир, додати часник, перчик.

Промазати коржі сирним прошарком, за бажанням присипати зеленню.

Дати тортику просякнутися.
Прикрасити за бажанням.