Овощной салат с грецкими орехами

Сегодня мы приготовим очень вкусный, пикантный и ароматный салат с грецкими орехами по мотивам грузинской кухни. Рецепт салата довольно простой, он понравится многим, особенно любителям ярких и необычных блюд.

Салат просто идеально подойдет к мясным блюдам, птице или рыбе. Также его можно подавать с блюдами из картофеля. Обязательно возьмите рецепт на заметку, надеюсь, вы останетесь довольны результатом.

Ингредиенты

• Помидоры - 150 г
• Огурцы - 150 г
• Красный лук - 100 г
• Зелень - 50 г
• Грецкие орехи - 50 г
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Соль - 2 г
• Черный молотый перец - 1 г

Основной ингредиент: ПомидорыОгурец

Как приготовить салат с грецкими орехами

1. Подготовить продукты, вымыть помидоры хорошо, просушить. Нарезать томаты небольшими кубиками, сложить в салатник.
2. Огурцы сполоснуть и просушить, нарезать полосками и добавить к помидорам.
3. Следом очистить красную луковицу, нарезать полосками или полукольцами, добавить в салат.
4. Зелень вымыть и просушить, можно использовать кинзу, укроп, зеленый лук, базилик, немного мяты - дело вкуса.
5. Грецкие орехи измельчить в крошку, смешать с растительным маслом. Добавить в заправку сок лимона, соль и перец - перемешать все.
6. Переложить заправку в салат.
7. Перемешать хорошо все ингредиенты и снять пробу с салата.
8. Разложить салат с овощами и грецкими орехами по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!