
Паштет шпротний з дитинства
Кулінарія
У дитинстві мама часто готувала такий паштет. Я його готую досі. Чоловікові і всім друзям дуже подобається. Начебто такий рецепт не зустрічала на сайті. Вирішила поділитися рецептом і з Вами, дорогі поворята.
Інгредієнти для «Паштет шпротний з дитинства»:
- Шпроти (240 грам.) - 1 бан.
- Яйце куряче - 3 шт
- Сирок плавлений - 2 шт
- Масло вершкове (150-200 г)
- Часник (за смаком)
- Зелень (кріп, петрушка, луз зелений - все до смаку. Так як я не дуже люблю зелень я кладу мало. А ось часник я додаю побільше.)
Час приготування: 20 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі80.3 |
жири105.7 |
вуглеводи2.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі15.7 |
жири20.7 |
вуглеводи0.5 |
Рецепт «Паштет шпротний з дитинства»:
Все дуже просто! Яйця заздалегідь відварити і почистити. Часник і зелень підготувати, почистити помити. Всі інгредієнти змішуємо в блендері до однорідної маси. Все, паштет готовий! Приємного апетиту! Я зазвичай хлібушок підсушую на сковороді до хрусткої корочки. Йде на ура і як закуска на застілля, і як бутери до чаю. Сподіваюся кому-небудь знадобиться.