Вкусный рецепт приготовления рулета из лаваша с двумя видами сыра в домашних условиях. Рулет из лаваша с двумя видами сыра рецепт с фото по шагам
Лаваш
(2 шт.)
Сыр
(50 г.)
Сыр плавленый
(2 шт.)
Майонез
(4 ст.ложк)
Петрушка
(1 пучок)
Чеснок
(2 шт.)
Рулет из лаваша с двумя видами сыра - отличная закуска к праздничному столу. Рулет получается очень нежным, мягким и буквально тает во рту. Готовится он очень просто, но со стола съедают его в первую очередь. Для начала возьмем чашку, где буем смешивать соус, которым смажем лист лаваша. Наливаем туда майонез.
Затем режем мелко чеснок и петрушку.
Добавляем все это к майонезу и тщательно перемешиваем.
Раскладываем один лист лаваша на столе и смазываем получившейся смесью.
Трем плавленный сыр на терке.
Посыпаем лист лаваша сыром и равномерно распределяем по всему лавашу.
На сыр сверху кладем еще один лист лаваша.Смазываем его также соусом из майонеза, чеснока и зелени.
Трем твердый сыр на терке. Можно взять любой, какой больше нравится. Если сыр будет более соленым, то закуска получится пикантнее. Но даже с более пресным сыром будет очень вкусно.
Высыпаем сыр на лаваш и также хорошенько распределяем, хорошо посыпаем края, чтобы они не получились пустыми.
Сворачиваем лаваш трубочкой. Вот таким образом. И убираем в холодильник на столько, сколько позволяет время. Чем дольше он постоит в холодильнике, тем лучше пропитается и будет нежнее.
Достаем рулет и разрезаем по диагонали на порции. Выкладываем произвольно на тарелку и ставим на стол. Приятного аппетита!!!