Салат з мандаринами і горіхами

Цей салат включає мандарини, моркву і горіхи пекан. Так само я додаю сухофрукти, зазвичай сушу журавлину. Хоча можете додати і свіжу, розморожену. Приступимо.

Опис приготування:

У салат я додаю свіжу зелень. Це і свіжа руккола, базилік і просто листя салату. Прекрасне поєднання зелені. А сам салат я роблю так:
1. Спочатку свіжу моркву наріжте дрібними шматочками. До речі, поділюся секретом, для салатів я частіше купую маленьку моркву, таку, в упаковках продається. Она отлично смотрится в салатах.
2. Мандарини почистіть і розділіть на дольки.
3. Горіхи пекан залиште цілими.4
. Насіння соняшника очистите, якщо вони ще не чищенные.
5. Свіжу зелень порвіть на шматочки.6
. Всі інгредієнти, які ми підготували, разом з сушеною журавлиною, складіть в салатницю і перемішайте.7
. Заправте за смаком лимонним соком.
Салат готовий. Можете його посолити, хоча я не раджу. Смаку від інгредієнтів буде цілком достатньо
!

Призначення: Легка вечеря/Дієтична вечеря Основний
інгредієнт:Фрукти/Мандарин/Горіхи/ПеканБлюдо
: Салати

Інгредієнти:

• Морква - 1 Штука
• Горіхи Пекан - 100 Грам
• Мандарини - 3-4 Штук
• Насіння соняшнику - 1 Ст. ложка
• Сушова журавлина - 50 Грам
• Свіжа зелень - До смаку
• Лимонний сік - За смаком

Кількість порцій: 3-4