Салат зі смажених огірків

Салат зі смажених огірків

Нестандартний у звичайному розумінні салат. Пікантний, гострий і незвичайний. Урізноманітнює ваш повсякденний стіл. Байдужих не буде. Дуже смачно, хоч і незвично!!!

Інгредієнти для «Салат зі смажених огірків»:

  • Огірок (Середній) - 2 шт
  • Кунжут - 1 ч. л.
  • Соєвий соус (Кіккоман) - 1 ст. л.
  • Олія рослинна - 1 ст. л.
  • Часник - 1 зуб.
  • Перець червоний пекучий (Молотий) - 0,5 ч. л.
  • Гірчиця (Можна замінити на васабі) - 1 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
238.8 ккал

белкі6.4
р

жири15.8
р

вуглеводи18.3
р

100 г страви

     

ккал
77 ккал

белкі2.1
г

жири5.1
г

вуглеводи5.9
р

 

Рецепт «Салат зі смажених огірків»:

У розпечену сковороду вилити масло і викласти огірки, нарізані тонкими брусочками. Часник пропустити через прес, підсолити злегка

Викласти перець і гірчицю, перемішати

Влити соєвий соус

Потім викласти кунжут. Інтенсивно перемішати. Загалом огірки повинні смажитися не більше 4 хвилин.

Приємного апетиту