Торт «Моя кулінарна книга»

Торт «Моя кулінарна книга»

Як і багато кухарів, я потрапила на сайт абсолютно випадково - на одному з ресурсів, які я раніше часто відвідувала, дівчина, посилаючись на Поваренок, розповідала про свої улюблені страви. Ось так, перейшовши за посиланням, я потрапила на мій найулюбленіший сайт. Відтоді я майже перестала купувати кулінарні книжки та журнали, бо моєю кулінарною книгою став Поварьонок.

Інгредієнти для «Торт» Моя кулінарна книга «»:

  • Корж (бісквітний, бісквітний - 3 шт., пісочний - 2 шт.) - 5 шт
  • Мастика (з маршмеллоу) - 200 г
  • Вершки (жирні, для взбивання - 300 мл; сухі, в пакетику, - 1 пак.)
  • Цукерки (батончики Баунті або інші такого ж типу) - 350 г
  • Шоколад молочний/Шоколад - 100 г
  • Стружка кокосова - 1 пакет.
  • Барвник харчової (для фарбування мастики)

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
7559.5 ккал

белкі130.8
р

жири323.6
р

вуглеводи1048.1
г

100 г страви

     

ккал
368.8 ккал

белкі6.4
р

жири15.8
р

вуглеводи51.1
г

 

Рецепт «Торт» Моя кулінарна книга «»:

Я почала з крему, який потрібно готувати за добу до приготування торта. На водяній лазні розтопити батончики Баунті або схожі на них, мої називалися «Фант», вершки і шоколад, поламаний на шматочки.

Остудити і прибрати в холодильник на добу, або трохи менше.

Наступного дня збити масу з додаванням сухих збитих вершків. Виходить дуже ніжний крем з повітряною текстурою, мені смак нагадав шоколадне морозиво.

З мастики зліпила фігурки, які уособлюють різноманіття рецептів на Поваренці.

З пісочних коржів вирізала два прямокутники, розкатала мастику і вирізала великий прямокутник за формою майбутнього ноутбука. З мастики більш яскравого кольору зробила букви, клавіатуру і тачпад.

Зібрала торт, встановила на нього ноутбук і прикрасила фігурками з мастики.

Очі, щічки... Подивися:
Три
исполнилось   Лучших
годика в судьбе

!
Здоровій, розумніше, растіЕдак
років до ста шести!!!