Запеченые куриные бедрышки (в горчично-майонезном маринаде)
Кулінарія
Курица очень удобный продукт, так как ее легко и быстро готовить, и она всегда получается вкусной. Кроме того, она прекрасно сочетается с любым гарниром да и сама по себе она расходиться на ура. А тот факт, что существует великое множество способов приготовления этой птицы, делает её по-настоящему универсальным продуктом.
Курицу можно жарить, запекать, варить, тушить, ее можно готовить как основное блюдо, подавать в салатах, а так же готовить сразу с гарниром. И кроме всего прочего существует бесчисленное множество маринадов для приготовления курицы. Одним из таких вариантов хочу поделиться сегодня с вами.
Ингредиенты рецепта ""Запеченые куриные бедрышки (в горчично-майонезном маринаде)""
- Куриные бедрышки - 4 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчица - 2 ст. л.
- Приправа ""Вегетта"" - 1 ч. л.
- Острый перец - 1 щепотка
Основной ингредиент: Куриные бердышки
Рецепт приготовления запеченных куриных бедер
В подходящую емкость помещаем горчицу, майонез, приправу и острый красный перец.
Все хорошо перемешиваем.
Куриные бедрышки хорошо обмазываем маринадом и ставим в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь.
Смазываем форму или противень маслом. Выкладываем в форму маринованные бедрышки ставим в разогретую духовку. Выпекаем 25-35 минут при 180*-200*. Чтоб мясо лучше пропеклось, можно сделать в нем несколько отверстий.
Когда мясо зарумяниться и станет мягким, его можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
